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Pesce

Gamberoni In Agrodolce

Tipo piattoPesce
A base diGamberoni
Persone4
Note -
Visite1282 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 12  gamberoni  
 150 g  farina  
   birra  
   salsa di soia  
   sale  
   pepe  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mescolate la farina con tanta birra quanta ne basta per ottenere una pastella semifluida; lasciate riposare mezz'ora il composto.
  2. Intanto pulite e lavate i gamberoni.
  3. Poi immergeteli nella pastella e friggeteli nell'olio bollente.
  4. Scolateli su carta assorbente e serviteli con la salsa di soia a parte.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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