Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 31 » minestra di farro alla toscana (2)

Primi

Minestra Di Farro Alla Toscana (2)

Tipo piattoPrimi
A base diFarro
Persone4
NoteLuogo: Toscana.
Visite2339 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  lenticchie  
 300 g  farro perlato  
 1  cipolla  
 1 cucchiaio  salsa di pomodoro  
 50 cl  brodo  
   sale  
   pepe  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lasciate le lenticchie in acqua per tutta la notte, poi cuocetele in acqua e passatele al setaccio.
  2. Soffriggete la cipolla nell'olio e quando inizia ad imbiondire aggiungete il pomodoro, il farro, la passata di lenticchie ed il brodo.
  3. Fate cuocere per 40 minuti aggiustando di sale e pepe.
  4. Servite cospargendo con un filo d'olio crudo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1538 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ minestra di farro alla toscana minestra di farro all'abruzzese ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2022 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 14:57 29 012022 fbotz1