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Insalata Al Garofano

Tipo piattoContorni
A base diGarofano Rosa
Persone4
Note -
Visite421 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  radicchio  
 100 g  lattughino  
 6  ravanelli  
 1  formaggio scamorza affumicata piccola  
 1  mela verde  
 30 g  petali di garofano rosa  
   olio d'oliva  
   aceto di vino  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lasciate i petali dei garofani.in acqua fredda per una decina di minuti.
  2. Nel frattempo, lavate le insalate e tagliatele a listarelle Tagliate a dadini la scamorza e a fettine le mele, Raccogliete tutto in una ciotola, condite con olio, sale, pepe e aceto, mescolate e cospargete con i garofani.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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