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Carciofi Aglio E Olio

Tipo piattoContorni
A base diCarciofi
Persone4
Note -
Visite1578 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8  carciofi  
 2 spicchi  aglio  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulite i carciofi, metteteli interi in una pentola piuttosto alta.
  2. Unite unite due spicchi d'aglio e coprite fino a due terzi i carciofi con una miscela composta di due parti di olio e una di acqua.
  3. Regolate sale e pepe; cuocete coperto a fuoco basso per circa mezz'ora.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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