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Fiori Di Zucchine Ripieni

Tipo piattoContorni
A base diFiori Di Zucchine
Persone4
Note -
Visite903 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 12  fiori di zucchine  
 200 g  formaggio robiola  
 200 g  formaggio gorgonzola  
 1  tuorlo d'uovo  
 3  cetriolini sott'aceto  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Ammorbidite i formaggi fino a ridurli a una crema.
  2. Salate, aggiungete i cetriolini tritati e il tuorlo crudo.
  3. Mescolate con cura.
  4. Riempite con il composto di formaggio il calice dei fiori dopo averli puliti come spiegato nella precedente ricetta.
  5. Disponeteli a stella su un piatto e serviteli.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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