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Melanzane Al Cartoccio

Tipo piattoContorni
A base diMelanzane
Persone4
Note -
Visite713 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  melanzane  
   sale  
   olio d'oliva  
   formaggio grattugiato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate a fette un po' spesse le melanzane senza sbucciarle.
  2. Ungete d'olio otto fogli di alluminio.
  3. Su ognuno disponete alcune fette di melanzana, conditele con un po' d'olio e sale, cospargete con formaggio grattugiato.
  4. Chiudete i cartocci e cuocete in forno caldo per 20 minuti.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1994 di 3447 ricette presenti nella categoria Contorni

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