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Dessert

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Dessert

Golosità Al Mascarpone

Tipo piattoDessert
A base diMascarpone
Persone4
Note -
Visite774 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  tuorli d'uovo  
 4 cucchiai  zucchero  
 2 cucchiai  mascarpone  
 5 cucchiai  panna montata  
 4  biscotti savoiardi  
 50 g  cioccolato fondente  
 4 cucchiai  caffè  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate montare bene i tuorli con lo zucchero e unite il mascarpone.
  2. Aggiungete la panna montata e mescolate delicatamente.
  3. Disponete sul fondo di 4 coppe da dessert i savoiardi spezzettati.
  4. Mettete la crema al mascarpone nelle coppe e riponete nel frigo.
  5. Spezzettate il cioccolato e fatelo sciogliere a bagno maria insieme con il caffè, mescolando con un cucchiaio di legno.
  6. Versate la crema di cioccolato ancora calda nelle coppe con il mascarpone e servite.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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