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Antipasti

Bruschetta Con Fave E Pancetta

Tipo piattoAntipasti
A base diFave
Persone4
Note -
Visite1849 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 fette  pane casereccio  
 1000 g  fave fresche  
   olio d'oliva  
 80 g  pancetta  
 1  cipolla piccola  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In un tegame fate soffriggere l'olio con la cipolla tagliata a velo e la pancetta tagliata a cubetti.
  2. Unite le fave, conditele con sale e pepe e fatele cuocere con il coperchio per circa 15 minuti.
  3. Bruscate il pane e conditelo con il preparato.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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