Composta Di Frutta

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	mele
	2	pere
	1 tazza	uvetta sultanina
	10	noci
		cannella in polvere
	4 cucchiai	zucchero
	1	limone (scorza)
	1/2 bicchiere	brandy
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulite e tagliate a pezzetti le mele e le pere e cuocetele in poca acqua con lo zucchero e la scorza di limone per circa 10 minuti.
2. Ammorbidite l'uvetta nel brandy caldo e aggiungetela alla frutta.
3. Spolverate con la cannella, aggiungete i gherigli di noci sbriciolati e dividete in 4 coppette.
4. Servite tiepido.
5. Buon appetito!