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Dessert

Budino D'arancia Di Casa Magnaghi

Tipo piattoDessert
A base diArancia
Persone4
Note -
Visite710 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 1  arancia  
 5  tuorli d'uovo  
 1  albume d'uovo  
   zucchero  
   burro per lo stampo  
   pangrattato per lo stampo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere in un po' d'acqua l'arancia e passarla al setaccio.
  2. Si sbattono i tuorli con lo zucchero per mezz'ora e si unisce un'albume montato a neve, poi si aggiunge il passato di arancia e si versa in uno stampo unto di burro e spolverizzato di pangrattato.
  3. Si fa cuocere a fuoco moderato.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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