Costa D'avorio Exotic

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	noce di cocco piccola
	4 cucchiai	rum havana club
	1 cucchiaino	sciroppo di lampone
	1 cucchiaino	orzata
	poca	tonic water
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Con un coltellino seghettato praticate una incisione tutt'intorno alla noce di cocco, a tre quarti di altezza, poi approfondite il taglio circolare, in modo da asportare la calotta.
2. Rovesciate fuori il latte contenuto nel 'cuore' della noce di cocco e al suo posto versate prima il Rum, poi lo sciroppo di lampone e l'Orzata.
3. Mescolate e riempite con Tonic water.
4. Prima di servire, tenete in frigorifero per 2 ore, oppure in freezer per 20 minuti.
5. Cin cin!