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Dessert

Pancakes Scozzesi

Tipo piattoDessert
A base diFarina
Persone4
NoteLuogo: Regno Unito. Luogo: Scozia.
Visite1030 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 220 g  farina  
 55 g  zucchero  
 1/2 cucchiaino  lievito  
 2  uova  
 1 cucchiaino  cremortartaro  
   latte  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mescolare gli ingredienti solidi, poi aggiungere le uova sbattute ed abbastanza latte per ottenere una crema abbastanza consistente.
  2. Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella e girare i pancakes quando iniziano a scoppiare le bolle.
  3. Quando cotti, tenerli al caldo in un panno.
  4. Servire con burro e marmellata.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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