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Genziana Cocktail

Tipo piattoBevande
A base diCognac
Persone4
Note -
Visite519 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 30 g  radici di genziana  
 200 cl  cognac  
 100 cl  vino rosso invecchiato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Grattugiare trenta grammi di radici di genziana e lasciarle immerse per ventiquattro ore in due litri di cognac.
  2. Aggiungere un litro abbondante di buon vino rosso invecchiato.
  3. Lasciare il liquido ben tappato al sole per otto giorni, quindi filtrare il contenuto.Servire nel gotto basso, senza ghiaccio o con un solo cubetto.
  4. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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