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Stuzzichini Ai Fichi

Tipo piattoAntipasti
A base diFichi
Persone4
Note -
Visite866 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 12  crackers tondi  
 10  fichi verdi maturi  
 120 g  formaggio robiola  
 2 cucchiai  gherigli di noci tritati  
 2 cucchiai  vodka  
   sale  
   paprica  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. La prima cosa da fare è sbucciare i fichi, dopodichè, riunite la polpa in una ciotola capiente e aggiungete poco per volta il formaggio e la vodka.
  2. Mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e per finire, incorporate il sale, la paprica e i gherigli di noci tritati.
  3. Mescolate ancora un po' e spalmate la cremina ottenuta sui crackers freschi e croccanti.
  4. Servite subito.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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