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Patate Alla Panna

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite630 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 700 g  patate  
 1 mazzetto  prezzemolo  
 70 g  burro  
 1 bicchiere  panna da cucina  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate con cura le patate, lessatele in acqua bollente salata con la buccia, scolatele e lasciatele intiepidire.
  2. Subito dopo, pelatele, tagliatele a cubetti e versatele in una padella meglio se antiaderente, nella quale avrete precedentemente fatto sciogliere il burro e lasciatele insaporire per qualche minuto.
  3. Aggiungete successivamente la panna e continuate la cottura per altri 10 minuti a fiamma bassa.
  4. A cottura ultimata, spolverizzatele con del prezzemolo tritato precedentemente sciacquato e asciugato con della carta assorbente, unite un pizzico di pepe e servitele subito ben calde.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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