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Aceto Di Agrumi (2)

Tipo piattoBevande
A base diAceto Di Vino
Persone4
Note -
Visite1992 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 3  limoni  
 50 cl  aceto di vino  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pela i limoni e sminuzza le bucce.
  2. Introduci il tutto in un grande recipiente (di preferenza una pirofila).
  3. Aggiungi il succo e, per ultimo, aggrega l'aceto.
  4. Portalo con fuoco lento all'ebollizione.
  5. Lascialo quindi riposare durante 2 settimane.
  6. In seguito passalo, attraverso un colino a maglie strette, in una bottiglia.
  7. Aggiungi una strisciolina di buccia di limone e tappalo con un turacciolo di sughero.
  8. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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