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Antipasti

Cuñapés

Tipo piattoAntipasti
A base diFarina Di Tapioca
Persone4
NoteLuogo: Colombia.
Visite1438 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  formaggio fresco cremoso  
 100 g  farina di tapioca  
 1 cucchiaio  zucchero  
 3 cucchiai  latte  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In un'ampia terrina mescolate il formaggio, la tapioca, lo zucchero e il sale.
  2. Unite il latte, mescolando.
  3. Togliete l'impasto dalla terrina e lavoratelo su un piano cosparso di farina di tapioca.
  4. Impastate fino a ottenere una palla soda.
  5. Fate piccole palline e con le dita, create un buco al centro.
  6. Mettete ogni cuñapés nella farina di tapioca e appoggiate su una teglia ricoperta con carta forno.
  7. Cuocete in forno già caldo a 220 gradi per 20 minuti circa.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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