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Dessert

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Dessert

Coppa Di Marroni

Tipo piattoDessert
A base diMarroni Glassati
Persone4
Note -
Visite466 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 60 g  zucchero  
 170 g  burro  
 4  uova  
 50 cl  crema alla vaniglia  
 200 g  marroni glassati  
   panna montata  
   crema al cioccolato  
   mandorle tritate  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Frullare i marroni per farli diventare un purè.
  2. Montate a spuma il burro, aggiungete lo zucchero, i tuorli, i marroni in purè e gli albumi d'uovo montati a neve.
  3. Cuocete per qualche minuto a bagnomaria e poi unite la crema alla vaniglia.
  4. Versate il composto nelle coppe e mettetelo in frigo per 2 ore.
  5. Guarnite con panna montata, mandorle tritate e salsa al cioccolato.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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