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Dessert

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Dessert

Prugne Al Naturale

Tipo piattoDessert
A base diPrugne
Persone4
Note -
Visite608 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   prugne non mature  
   acqua  
 5 g  sale per ogni 1000 g di frutta  
 1 cucchiaio  zucchero per ogni barattolo di frutta  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate, con un ago, una decina di fori sulle prugne e mettetele in una pentola con acqua e fatele scaldare finché la frutta non salga in superficie; aggiungete 5 g di sale per ogni 1000 g di frutta e lasciate riposare 1 ora.
  2. Togliete le prugne e mettetele nei barattoli aggiungendo 1 cucchiaio di zucchero.
  3. Chiudete ermeticamente.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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