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Dessert

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Dessert

Struffoli Di Natale

Tipo piattoDessert
A base diMiele
Persone4
Note -
Visite610 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  farina  
 3  uova  
 50 g  burro  
 130 g  zucchero  
 1 bicchierino  anice  
 1 pizzico  bicarbonato  
 1  limone (scorza)  
 250 g  miele  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Disporre la farina a fontana e lavorarla con le uova, il burro, 100 g di zucchero, l'anice, la buccia di limone, il bicarbonato.
  2. Impastare con cura e ricavarne dei bastoncini, tagliarli a pezzettini e friggerli in olio bollente.
  3. Sciogliere sul fuoco 5 cucchiai di zucchero, unire il miele, gli struffoli e mescolare per 10 minuti.
  4. Sistemarli su un piatto e guarnirli con frutta candita.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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