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Dessert

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Dessert

Crepes Alla Frutta

Tipo piattoDessert
A base diPera
Persone4
Note -
Visite603 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  farina  
 2 cucchiai  zucchero  
 3  uova  
 50 cl  latte  
 1 cucchiaio  olio d'oliva  
 1  pera  
 2 cucchiai  vaniglia  
 2  mele  
 2 fette  ananas  
 1 tazza  yogurth magro  
   succo d'arancia  
   cannella  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mescolare farina, zucchero, una presa di sale, latte e preparare una pastella.
  2. Sbattere e incorporare le uova alla pastella.
  3. Ungere una padella antiaderente con una goccia d'olio e versare un cucchiaio di pastella.
  4. Dorare e continuare fino a terminare la pastella.
  5. Disporre in una ciotola la frutta tagliata e incorporare lo yogurth, il succo d'arancia e la cannella.
  6. Versare la salsa di frutta sulle crepes calde e arrotolarle.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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