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Dessert

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Dessert

Dolce Di Pasqua

Tipo piattoDessert
A base diUova
Persone4
Note -
Visite571 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  farina  
 3  uova  
 100 g  zucchero  
 50 g  burro  
 1 presa  cannella in polvere  
 1  limone (scorza grattugiata)  
 1  arancia (scorza grattugiata)  
 25 g  lievito di birra  
   canditi  
   zucchero a velo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sciogliere il lievito in poca acqua tiepida e stemperarvi 2 cucchiai di farina.
  2. Preparare la pasta con il lievito, la farina, le uova, lo zucchero, le scorze, il burro ammorbidito e una presa di cannella.
  3. Lavorare finché sarà liscia e farla riposare per 20 minuti.
  4. Trasferirla in uno stampo alto imburrato e far lievitare per 2 ore.
  5. Infornare a 180 gradi finché sarà dorata e soffice.
  6. Decorarla con lo zucchero e i canditi a filetti.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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