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Dessert

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Dessert

Dolcetti Di Cocco

Tipo piattoDessert
A base diPolpa Di Cocco
Persone4
Note -
Visite591 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 3  albumi d'uovo  
 400 g  polpa di cocco  
 250 g  zucchero  
 1 bustina  zucchero vanigliato  
 1 pizzico  sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Montare a neve gli albumi insieme al sale, quindi unire lo zucchero e sbattere il composto finché sarà ben sodo.
  2. Mescolare a questo punto la polpa di cocco grattugiata e lo zucchero vanigliato.
  3. Disporre il composto a cucchiaini sufficientemente distanziati l'uno dall'altro, su una piastra da forno ricoperta da un foglio di alluminio e cuocere in forno a 200 gradi per circa 20 minuti.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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