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Fagiolini Corallo Al Provolone

Tipo piattoContorni
A base diFagiolini Corallo
Persone4
Note -
Visite543 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 600 g  fagiolini corallo  
 100 g  formaggio provolone valpadana  
 50 g  burro  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondare i fagiolini corallo e lessarli al dente a vapore.
  2. Ripassarli leggermente nel burro aggiustando di sale e di pepe.
  3. Adagiarli in una pirofila.
  4. Cospargere con scaglie di provolone e rifinire con qualche fiocchetto di burro.
  5. Infornare a 200 gradi per il tempo necessario a far sciogliere il provolone; servire.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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