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Fagiolini Saporiti (3)

Tipo piattoContorni
A base diFagiolini
Persone4
Note -
Visite666 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  fagiolini surgelati  
 2 spicchi  aglio  
   prezzemolo  
   burro  
 5  filetti d'acciughe sott'olio  
   brodo vegetale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Scongelare i fagiolini.
  2. Fare un trito con prezzemolo, aglio e filetti d'acciuga e farlo soffriggere nel burro.
  3. Unire i fagiolini al soffritto e farli insaporire per alcuni minuti.
  4. Coprire a filo con il brodo caldo e cuocere per 30 minuti unendo altro brodo se necessario.
  5. Servire tiepidi.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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