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Dessert

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Dessert

Fichi Al Porto

Tipo piattoDessert
A base diFichi
Persone6
Note -
Visite527 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 24  fichi  
 1 bicchiere  vino porto  
 6 cucchiai  zucchero  
 60 g  burro  
 200 g  mandorle a filetti  
   panna montata zuccherata  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciare delicatamente i fichi per non romperli.
  2. In un tegame sciogliere il burro, disporvi i fichi e spolverizzarli con lo zucchero e le mandorle.
  3. Bagnare con il porto.
  4. Cuocere a fuoco medio per circa 5-10 minuti finché lo zucchero si sarà sciolto.
  5. Rigirare i fichi nel fondo di cottura e levare dal fuoco.
  6. Mettere i fichi in un vassoio, ricoprirli con il fondo di cottura e decorare i bordi del vassoio con la panna montata.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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