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Pesce

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Pesce

Angeli In Carrozza

Tipo piattoPesce
A base diOstriche
Persone4
Note -
Visite1153 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 12  ostriche  
   pepe nero  
   bacon  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Aprire con attenzione le 12 ostriche ed estrarne la polpa.
  2. Asciugarle appena con un canovaccio ed avvolgere ogni frutto di mare, dopo averlo spolverato con un pizzico di pepe nero macinato al momento, con una fettina di bacon.
  3. Infilarli a tre in uno spiedino d'acciaio e passarli al grill, rigirandoli ogni tanto.
  4. Quando il bacon sarà abbrustolito uniformemente, togliere dal grill e servire.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 72 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

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