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Insalata Di Agrumi (2)

Tipo piattoAntipasti
A base diArance
Persone4
Note -
Visite1513 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 3  arance  
 2  lime  
 2  mandarini succosi  
 100 g  olive nere infornate  
 3 cuori  carciofo  
 1 cuore  sedano  
 1  finocchio  
   olio aromatizzato all'aglio e rosmarino  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Spellare i frutti togliendo anche la parte bianca e tagliarli a spicchi eliminando i semi.
  2. Tagliare i cuori di carciofo in 4 parti, il cuore di sedano a dadini e il finocchio a fettine.
  3. Mettere gli ingredienti in una insalatiera, salare e irrorare con l'olio aromatizzato lasciando insaporire per qualche minuto.
  4. Servire come antipasto.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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