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Indivia Belga Alla Noce Moscata

Tipo piattoContorni
A base diInsalata Belga (indivia)
Persone4
Note -
Visite951 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 800 g  insalata belga (indivia)  
 30 g  burro  
   pangrattato  
 abbondante  noce moscata  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate l'indivia, lasciate interi i cespi, cuoceteli a vapore per una decina di minuti.
  2. Tagliate a metà ciascuna indivia e disponetela in una teglia imburrata, salate, cospargete di pangrattato e abbondante noce moscata.
  3. Gratinate in forno preriscaldato a 180 gradi un quarto d'ora o sino a quando in superficie si è formata una crosticina dorata.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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