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Insalata Di Mais (2)

Tipo piattoContorni
A base diMais
Persone4
Note -
Visite690 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2 vasetti  mais biologico al naturale  
 1  peperone rosso  
 1  peperone verde  
 1  cipolla  
   aceto di mele  
   sale  
 2 cucchiai  olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. La preparazione casalinga dei chicchi di mais è estremamente laboriosa, dato che richiede 48 ore di ammollo continuo e due ore di cottura, ecco spiegato il motivo per cui indico nelle ricette direttamente l'uso del mais biologico al naturale! Pulire ed affettare finemente i peperoni e la cipolla, unire il mais ben sgocciolato.
  2. Condire con aceto di mele e 2 cucchiai di olio aggiustando di sale.
  3. Lasciate insaporire almeno 30 minuti prima di servire.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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