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Dessert

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Dessert

Mousse Di Ricotta E Cioccolato

Tipo piattoDessert
A base diRicotta
Persone4
Note -
Visite1168 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  ricotta  
 3 cucchiai  cacao amaro  
 4 cucchiai  zucchero a velo  
 1 cucchiaio  brandy  
 200 g  more surgelate  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavorare la ricotta e 3 cucchiai di zucchero a lungo fino ad ottenere un composto omogeneo.
  2. Aggiungere 2 cucchiai di cacao, il brandy e continuare a mescolare il composto.
  3. Suddividerlo in 4 coppe e spolverizzare con il cacao rimasto.
  4. Lasciar scongelare le more a temperatura ambiente poi asciugarle con carta da cucina.
  5. Distribuirle sulle coppe e spolverizzarle con lo zucchero avanzato.
  6. Tenere in frigo prima di servire.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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