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Dessert

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Dessert

Pancakes

Tipo piattoDessert
A base diLatte
Persone4
Note -
Visite616 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  farina bianca  
 100 g  latte  
 1  uovo  
 1 noce  burro  
 1 pizzico  sale  
   marmellata a piacere  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In 1 ciotola disporre la farina, unire l'uovo e 1 pizzico di sale.
  2. Impastare con 1 mestolo di legno unendo il latte poco alla volta, amalgamando bene l'impasto.
  3. Scaldare 1 padellino antiaderente, ungere con burro e versare 1 mestolino di composto, roteando la padella per far ricoprire uniformemente il fondo.
  4. Cuocere 2 minuti, voltare e cuocere l'altro lato.
  5. Procedere fino a terminare l'impasto e servire i pancakes caldi con 1 cucchiaiata di marmellata.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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