Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 46 » pasta corta all'uovo con verza e cavolfiore

Primi

Pasta Corta All'uovo Con Verza E Cavolfiore

Tipo piattoPrimi
A base diVerza
Persone4
Note -
Visite877 visite
Ingredientiquantitàingrediente
Per La Pasta:  250 g  farina  
 5  tuorli d'uovo  
   sale  
   acqua  
Per Il Sugo:  1/2  verza  
 1/2  cavolfiore  
 1  cipollina  
 1  filetto d'acciughe  
 1  pomodoro  
   sale  
   pepe  
   olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparare la pasta e tagliarla a rettangoli.
  2. Tagliare la cipolla, la verza ed il cavolo sottilmente.
  3. Rosolare la cipolla, aggiungere la verza ed il cavolo e stufare 5 minuti.
  4. Versare il pomodoro e l'acciuga e cuocere per altri 5-7 minuti.
  5. Salare e pepare.
  6. Scolare la pasta e saltarla in padella con il sugo.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2277 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ pasta conciata pasta cresciuta campana ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2021 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 23:50 03 122021 fbotz1