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Pollame

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Pollame

Pollo Alla Birra (4)

Tipo piattoPollame
A base diPollo
Persone4
Note -
Visite778 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  pollo da 1000 g  
   birra chiara  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparare il pollo svuotato, passato alla fiamma, lavato e asciugato.
  2. Salarlo all'interno e metterlo in una casseruola.
  3. Coprirlo di birra.
  4. Oprire la casseruola e cuocere a fuoco medio.
  5. Quando la birra sarà evaporata e il pollo tenero, far intiepidire e servire.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 570 di 914 ricette presenti nella categoria Pollame

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