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Pollame

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Pollame

Pollo Alla Cacciatora (6)

Tipo piattoPollame
A base diPollo
Persone4
Note -
Visite813 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  pollo di 1000 g  
 60 g  burro  
 1  trito di cipolla, prezzemolo, aglio e alloro  
 300 g  polpa di pomodoro tritata  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Condire il pollo a pezzi con sale e pepe.
  2. Soffriggere il burro e unire i pezzi di pollo, appena rosolati sgocciolarli e metterli da parte.
  3. Unire al fondo di cottura il trito di odori e mescolare.
  4. Unire la polpa di pomodoro, salare e pepare.
  5. Aggiungere il pollo, cuocere ancora 35 minuti a fuoco moderato e servire.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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