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Porcini Al Forno

Tipo piattoContorni
A base diFunghi Porcini
Persone4
Note -
Visite893 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  funghi porcini  
 2 spicchi  aglio  
   prezzemolo  
 4 cucchiai  olio d'oliva extra-vergine  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Staccare dal porcino cappella e gambo.
  2. Tagliare quest'ultimo a metà ed incidere leggermente le parti interne.
  3. Tritare 2 spicchi d'aglio e prezzemolo ed aggiungete al trito 4 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine, sale e pepe.
  4. Aromatizzate con il trito le superfici tagliate del fungo ed infornate per 15 minuti a 200 gradi.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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