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Puré Con Il Bimby

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite1929 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  patate mondate e a pezzi  
 400 g  latte  
 50 g  burro  
 50 g  formaggio parmigiano  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Posiziona la farfalla nel boccale, inserisci le patate, il latte, il sale e metti in cottura per 25 minuti a temperatura 100 velocità 1.
  2. Al termine unisci il burro, il parmigiano e amalgama per 20 secondi a velocità 3.
  3. Consigli: se necessario, durante la cottura, puoi aggiungere un poco di latte, e prolungare il tempo di cottura se la qualità delle patate lo richiede.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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