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Ravioli Di Zucca Al Burro E Salvia

Tipo piattoPrimi
A base diSalvia
Persone4
Note -
Visite1045 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 24 ravioli  pasta tipo ravioli di zucca  
 50 g  burro  
 6 foglie  salvia  
 60 g  formaggio parmigiano grattugiato  
   sale marino integrale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessare in acqua bollente salata i ravioli.
  2. Frattanto far sciogliere appena il burro su fuoco dolce (senza farlo colorire) con le foglie di salvia.
  3. Scolare bene i ravioli; metterli nei piatti e versarvi il burro fuso.
  4. Cospargere di parmigiano grattugiato.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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