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Sedani Ai Gamberetti

Tipo piattoPrimi
A base diGamberetti
Persone4
Note -
Visite598 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 400 g  pasta tipo sedani  
 200 g  gamberetti puliti  
 4 cucchiai  passata di pomodoro  
 30 cl  panna fresca  
 2 cucchiaini  salsa tabasco  
 40 g  formaggio grana grattugiato  
   burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far sciogliere il burro in una casseruola; quando soffrigge unire il passato di pomodoro e la tabasco; mescolare, unire i gamberetti e far cuocere per 2 minutia fuoco vivo.
  2. Versare la panna, unire il grana e far addensare la crema, mescolando per 3 minuti.
  3. Intanto, lessare la pasta in acqua salata; scolarla al dente e condirla con la salsa ai gamberetti e servire.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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