Sedanini Con Broccoli, Uva Passa, Pinolie Acciughe

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	pasta tipo sedanini
	250 g	broccoli
	30 g	uvetta sultanina
	30 g	pinoli
	1/2	cipolla
		vino bianco
	2	acciughe
		formaggio pecorino romano grattugiato
	1/2 bicchiere	olio d'oliva extra-vergine
Per Ammollare L'uvetta:		vino marsala
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Soffriggere cipolla, vino bianco e acciughe.
2. Aggiungere poi i broccoli lessati, i pinoli e l'uvetta precedentemente fatta ammollare nel marsala.
3. Cuocere i sedanini in acqua salata e poi farli saltare in padella con la salsa per 3 minuti.
4. Infine servire con pecorino romano grattugiato.
5. Buon appetito!