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Sformato Facile

Tipo piattoContorni
A base diSpinaci
Persone4
Note -
Visite598 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 600 g  spinaci già lessati  
 4  uova  
 1 spicchio  aglio  
 50 g  formaggio parmigiano grattugiato  
   latte  
   burro  
   pangrattato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritare gli spinaci e farli insaporire in padella con poco burro e l'aglio tritato.
  2. Lasciarli raffreddare.
  3. Sbattere le uova con poco latte, sale e il parmigiano.
  4. Unire le uova agli spinaci, mescolare e versare il composto in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato.
  5. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.
  6. Far riposare per 10 minuti prima di sformarlo e servirlo.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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