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Dessert

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Dessert

Spaghettata Di Gelato

Tipo piattoDessert
A base diGelato Alla Vaniglia
Persone4
Note -
Visite435 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  gelato alla vaniglia  
 500 g  ciliegie  
   zucchero  
   miele  
   limone (succo e scorzette)  
 1 bicchiere  vino bianco  
   cannella a stecca  
   chiodi di garofano  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere le ciliegie snocciolate in una casseruola con 1 bicchiere di vino, lo zucchero, il miele, la cannella, i chiodi di garofano, le scorze e il succo di limone per circa 15 minuti.
  2. Mettere nel freezer 4 piattini da dessert.
  3. Scolare le ciliegie dallo sciroppo e far restringere quest'ultimo a fuoco medio.
  4. Mettere il gelato nello schiacciapatate e farlo scendere sotto forma di spaghetti sui piattini; disporvi intorno le ciliegie e cospargere tutto con lo sciroppo freddo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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