Sugo Freddo Vegetariano

Ingredienti	quantità	ingrediente
	alcune foglie	basilico
	poco	aglio
		pinoli
		formaggio parmigiano grattugiato
		olio d'oliva
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Si tratta di un pesto facile da preparare: basta pestare assieme foglie di basilico, poco aglio, pinoli, parmigiano grattugiato e stemperare il tutto con olio d'oliva.
2. Si conserva a lungo coperto a filo con olio d'oliva.
3. Buon appetito!