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Pollame

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Pollame

Tacchino Agli Agrumi Con Il Bimby

Tipo piattoPollame
A base diTacchino
Persone5
Note -
Visite3217 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 700 g  bocconcini di tacchino  
 40 g  olio d'oliva  
 1/2  cipollina  
   sale  
   pepe  
 1/2  limone (succo)  
 1/2  arancia (succo)  
 1/2  pompelmo (succo)  
 5 cl  panna  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Soffriggi nel boccale l'olio e la cipolla per 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.
  2. Posiziona la farfalla, unisci i bocconcini di tacchino e insaporiscili: 3 minuti a temperatura 100 velocità 1.
  3. Aggiungi il succo degli agrumi, il sale, il pepe e cuoci: 15 minuti a temperatura 100 velocità 1.
  4. Alla fine incorpora la panna e termina la cottura per altri 2 minuti.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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