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Tagliatelle All'incanto

Tipo piattoPrimi
A base diPomodori Pelati
Persone2
Note -
Visite622 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  pasta tipo tagliatelle  
 5  pomodori pelati maturi  
 1  cipolla  
 1 spicchio  aglio  
 3  acciughe  
   capperi  
   sale  
   olio d'oliva  
 10 cl  latte  
   formaggio parmigiano  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere in abbondante acqua salata le tagliatelle, preparare a parte i pomodori, la cipolla e l'aglio mondati.
  2. In una casseruola con l'olio, i capperi e le acciughe far soffriggere i pomodori, l'aglio e la cipolla.
  3. Scolare la pasta e versarla nella casseruola del sugo padellare aggiungendo il latte e cospargere con del parmigiano.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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