Tagliatelle Alla Lattuga

Ingredienti	quantità	ingrediente
	350 g	pasta tipo tagliatelle
	1	insalata lattuga
	200 g	piselli
	1 fetta	prosciutto
	1	cipolla
	60 g	burro
	60 g	formaggio grana grattugiato
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare la lattuga, asciugarla e tagliarla a listarelle poi cuocerla con 40 g di burro per circa 20 minuti.
2. Tagliare il prosciutto a dadini ed affettare la cipolla, mettere il tutto in una padella con il burro e quando la cipolla sarà rosolata unire i piselli e far cuocere per 15 minuti.
3. Unire la lattuga ai piselli, salare e pepare, se necessario aggiungere poca acqua e terminare la cottura.
4. Cuocere la pasta e condirla con il preparato.
5. Buon appetito!