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Dessert

Bocconotto Di Scrucchiata E Crema Al Limone

Tipo piattoDessert
A base diConfettura D'uva
Persone4
Note -
Visite690 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 40 g  confettura d'uva  
 30 g  frutta secca  
   miele  
 1  limone (scorza)  
 1 velo  pasta sfoglia  
   burro  
   latte  
 2 cucchiai  zucchero  
 2  uova  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tostare la frutta secca, unire il miele e la scorza del limone grattugiata, infine la confettura.
  2. Imburrare uno stampino, rivestirlo con la pasta sfoglia e riempirlo con il composto (scrucchiata).
  3. Cuocerlo al forno per 10 minuti a 200 gradi.
  4. Montare i tuorli con lo zucchero e la farina unire il latte bollente a filo (con la scorza del limone) e cuocere dolcemente la crema sul fuoco.
  5. Servirla con il bocconotto di scrucchiata.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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