Frasi.Net
       
Contorni

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » contorni » pagina 17 » fagiolini alla genovese (3)

Contorni

Fagiolini Alla Genovese (3)

Tipo piattoContorni
A base diFagiolini
Persone4
NoteLuogo: Liguria. Luogo: Genova.
Visite1045 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 900 g  fagiolini  
 2 cucchiai  prezzemolo tritato  
 1 spicchio  aglio tritato  
 4  acciughe salate  
 4 cucchiai  olio d'oliva  
 50 g  burro  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare le acciughe e sfilettarle.
  2. Pulire e lessare i fagiolini in acqua salata.
  3. Scolarli e tenerli da parte.
  4. Intanto, in una padella, scaldare olio e burro e far soffriggere il trito di aglio e prezzemolo, aggiungere i filetti di acciughe e mescolare.
  5. Unire i fagiolini, mescolare ancora e lasciarli insaporire, regolando di sale e pepe.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 847 di 3447 ricette presenti nella categoria Contorni

◄ fagiolini alla genovese (2) fagiolini alla greca ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2022 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

63 ms 02:23 28 092022 fbotz1