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Muffin Al Formaggio

Tipo piattoAntipasti
A base diFormaggio Groviera
Persone4
Note -
Visite607 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 3 cl  latte  
 250 g  farina  
 1/2 bustina  lievito per torte salate  
 1  uovo  
 30 g  burro  
   sale  
 1 puntina  zucchero  
 80 g  formaggio groviera  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mescolare insieme gli ingredienti liquidi; in un'altra ciotola mescolare gli ingredienti solidi (compreso il formaggio); aggiungere i liquidi ai solidi mescolando il meno possibile (non preoccuparsi troppo dei grumi).
  2. Aggiungere eventualmente ulteriori ingredienti purché già cotti (es.
  3. cipolle stufate, pancetta, zucchine stufate).
  4. Con un cucchiaio versare negli stampini, riempiendo fino a due terzi.
  5. Cuocere a 180 gradi per 20 minuti circa.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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