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Dessert

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Dessert

Occhi Di Bue

Tipo piattoDessert
A base diBurro
Persone4
Note -
Visite522 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  farina  
 250 g  burro  
 150 g  fecola  
 150 g  zucchero a velo  
 1  uovo  
   marmellata  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Con gli ingredienti dati (tranne la marmellata) preparare la pasta frolla, lasciarla riposare per almeno 30 minuti in frigo, poi ritagliare dei dischetti di circa 5 cm di diametro e in ugual numero dischetti a cui togliere il centro con uno stampino minuscolo.
  2. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti circa, non devono colorire, devono rimanere piuttosto chiari.
  3. Togliere dal forno e sul rovescio dei dischetti interi deporre un po' di marmellata, sui cerchietti un po' di zucchero a velo e appoggiarli su quelli con la marmellata.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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